Uno de los desafíos implícitos en el objetivo de hacer de Chile una potencia agroalimentaria y promover el desarrollo inclusivo es el desarrollo del capital humano, a través de un esfuerzo sostenido por la profesionalización de la fuerza de trabajo agrícola y de los productores independientes, para dar respuesta a las exigencias de competitividad de los mercados nacionales e internacionales.